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比萨是什么
比萨（Pizza）是一种著名的意大利食物，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，已经成为全球通行的食品，但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候，口味又稍有不同。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成，奶酪通常用马苏里拉奶酪，也有混用几种奶酪的形式。
pizza什么意思
Pizza的意思是披萨。
比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用马苏里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪、马苏里拉奶酪等。世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。
区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的，行业内公认的区分标准如下，如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高2-3cm，宽2cm。
如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼，饼底是由机械加工成型，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高4-5cm，宽3cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法，会引起成品外观不佳，口感欠缺。
披萨的讲究：
1、上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
2、饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。
3、一般正宗的披萨会选用马苏里拉芝士，这样做出来的披萨容易拉丝，且口感醇厚。
4、匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。
pizza是什么意思
pizza是比萨的意思，又称为比萨饼、比萨、披萨、比萨、意大利馅饼。
是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用马苏里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、马苏里拉奶酪等。
“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，却无从考究。
比萨的发展历史：
比萨由面包而来，在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置。它在时间的长流里并不是一直不变，而是通过加入不同的食材为了更好地满足人们的需求和爱好。历史学家就在意大利撒丁岛发现了3000年前类似从面包到比萨的过渡食品。
据统计，意大利总共有两万多家披萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富，都习惯是将披萨折起来，拿在手上吃。这便成为鉴定比萨手工优劣的依据之一。比萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。
比萨属于西餐吗
比萨属于西餐。 比萨，又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。 比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。 上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。
比萨的做法
披萨
材料:比萨饼底的用料：面粉200g、盐1/2茶匙（3g）、白砂糖1茶匙（5g）、黄油1汤匙（15g）、干酵母1茶匙（5g）、牛奶100ml。
馅料：千岛沙拉酱3汤匙（45ml）、奶酪100g、红椒1/2个、甜玉米2汤匙（30g）、豌豆1汤匙（15g）、鲜虾50g、蟹棒30g、黑胡椒2g、油少许。做法:牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。鲜虾从背部挑去沙肠，去壳洗净。蟹棒洗净，斜切成片。红椒洗净，切成薄片。奶酪切成细丝。将饧好的面擀成1.5cm厚的饼，在烤盘底部涂一层薄油，把擀好的饼放在烤盘上，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层千岛沙拉酱，撒少许奶酪，再依次撒上鲜虾、蟹棒片、甜玉米、豌豆、红椒片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。烤箱预热220度，把烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟即可。
小贴士:使用烤箱制作比萨，对饼底和馅料没有特别的要求，饼底薄厚以及使用何种馅料全凭个人口味而定。另外，由于各厂家烤箱温度略有差异，请您根据对自家烤箱的了解来设定烘焙温度。
披萨品牌十大排行榜
披萨品牌十大排行榜分别是必胜客、达美乐、棒约翰、巴贝拉、百特喜披萨、圣比萨、拉丝维斯披萨、乐萨客、西多里榴莲披萨、爱8寸披萨。
必胜客是比萨专卖连锁企业之一，由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年，凭着由母亲借来的钱，于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志，必胜客属于百胜餐饮集团。
必胜客Pizza Hut披萨标志设计，在必胜客字母设计上融合了pizza的字母和披萨的外观，字母设计风格非常写意、自由奔放，十分符合快餐文化的特点。
必胜客主要产品
比萨饼（Pizza），是一种在全球颇受欢迎，发源于意大利的食品。比萨饼的通常做法是在发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫扎里拉高级乳酪，也有混用几种奶酪的形式。据统计，在意大利大约有20000多间比萨饼店，全球最大的比萨饼连锁店是必胜客。
2007年，必胜客生日派对中文网站正式开通餐厅数达300家，确立新的西式休闲餐饮专家品牌定位。2010年，中国必胜客第500家欢乐餐厅落户甘肃兰州。
以上内容参考：百度百科—必胜客
比萨美食指南比萨美食指南
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1.披萨美味的披萨攻略
1.玩厨艺，首先是要习得厨艺。找邓巴伦的格雷纳斯，谈技能，读后感。还有提高厨艺水平，买厨具(邓巴伦杂货店沃尔特之类的NPC都有卖)。庆典料理，在使用料理时，只能通过概率get或者轮回厨师直接获得，而高级庆典料理则需要商场购买Tracys转型。2.像煎、煮、烧这样的烹饪。顾名思义，你可以不要只拿着勺子和锅。旁边一定有篝火。每个城镇都有固定的火。也可以砍树烧篝火，或者召唤餐车当火。而那些和篝火无关的，比如切片，搅拌，就不要我不需要火。用菜刀，擀面杖，桌子都可以。PS:水浴法比较特别。虽然和桌子是一套，但是旁边需要火。擀面杖、菜刀、长菜刀、发酵容器、水浴法专用真空容器均配桌。3.之后，莱拉买了书和熟食来提升自己的技能。可以用练级拌，F级煎，E级煮，D级和面，C级煮，B级以上做表条，A级以上煎，8级以上做馅饼，8级以上做面食，9级以上做果酱，9级以上煎。烹饪、水浴法、切片、发酵、制作披萨需要5~1级才能用于制作。2.可口的披萨美味的披萨攻略
好吃的披萨就是好吃。任何营业期间都可以提供外卖。供应比萨的信誉好的自然商店可以Idon’我跟不上每个人。s的需求，所以外卖的供应可以增加销量，减少租赁人工成本，增加利润，也满足了很多不Idon’我不想出去，想吃好吃的。所谓一举两得。3.美味的披萨攻略甜味披萨
材料一块榴莲，200克左右160克中筋面粉3克酵母温水115-120克糖粉15g2克盐适量玉米油200克马苏里拉奶酪8英寸榴莲披萨的步骤第一步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步将面粉、糖粉和盐混合均匀。第二步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步酵母用115克温水煮沸。第三步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步揉成面团。请注意，这一步面团很薄很粘。用刮刀或勺子把脸从手上刮下来，揉进去。唐不要擦掉膜，均匀地擦就行了。第四步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步发酵到两倍大。第五步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步用手在面板上压面团，做大，然后稍微整理一下。第六步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步用玉米油刷锅，把面饼放在烤盘上的面板上，用手均匀地排好，这样边缘可以厚一点。第七步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步打洞，打穿它。第八步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步烤箱预热180度后，放入披萨底部，烤5分钟左右。在这一步，设置蛋糕的底部，并删除一些水。第九步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步五分钟后。第十步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步你可以稍微整理一下，按一下，唐不要太用力，否则它不会。如果磁压是固体，那就不好了。步骤11空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步在饼底撒上薄薄的一层芝士，我匆忙放了一颗榴莲才想起来拍照。步骤12空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步榴莲果肉，用勺子压碎，铺在奶酪丝上。第十三步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步在裹好的榴莲上撒上厚厚的芝士丝。步骤14空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步预热烤箱。我用的是上限温度195度，下限温度180度。设置20分钟。注意中间的烘焙。第十五步空间纯牛奶手撕吐司的做法第一步当它烤了十分钟。第十六步空间用pur撕吐司的做法第一步披萨上的蔬菜水果可以根据自己的口味选择，但是切记不要选择含水量大的。如果真的要选，可以先焯一下，再控制多余的水分。蘑菇等蔬菜或蘑菇类食材，不好做的建议提前做好，水分多的需要提前放在火上的锅里烤，防止烤的时候食材水分过多，影响成品披萨的口感。当前位置我喜欢比萨饼。当时我坐在超市旁边的椅子上，看着一个孩子在吃披萨。这个小孩问她的妈妈。这是什么？;;她的母亲说，披萨。我只知道那个蛋糕叫披萨。孩子说，妈妈，那个乞丐看着我。;她的母亲说，扔给他。让走吧。他想吃东西。把孩子她把比萨饼放在椅子上，和妈妈一起离开了。我迅速拿起比萨饼，吃了起来。我的天啊，太好吃了，又甜又香，又软又脆，好吃极了！4.披萨美味的披萨攻略蔬菜披萨
旅行者达到相应的冒险等级并完成相应的前置任务后，即可解锁传奇任务雪鹤篇李绅的凌华。你不不需要消耗传说钥匙来解锁雪鹤的传说任务。任务开放时间2.0版本更新后永久打开。任务开放条件冒险等级30完成魔神任务：第2章，第1幕唐不要动闪电神，永远做天堂当前位置你好，亲爱的。你不不需要一个美味的比萨饼来吃美味之前，你说it’很好吃。威猛清洁剂用于清洁难以清洁的地方。我们买它来清洁东西。两者没有直接联系。5.美味的披萨披萨代表我的心攻略
美味披萨新手攻略1.唐不要在调味汁上涂太厚的奶酪和调味汁。在这个圈里涂上一层皮就行了。这不如果你不在乎不要在圈子之外应用它。默认情况下，蛋糕上有一个圆圈告诉你在哪里应用。只要按那个圈就可以敷了。一般为了节省时间，酱料都是一笔完成的(反正酱料便宜，所以我我不怕浪费它。如果我能有一个额外的客人，我我会赚到的。它最好画两笔奶酪，不要不要给多余的奶酪(奶酪真的很贵！)2.对于一种配料，只需10美分放12个胡椒粒，10美分放香肠，9美分放蘑菇，9美分放橄榄，9美分放洋葱，8美分放青椒，每种少6美分，那第3.3节。所有的小费都存了。另外，当我自己玩的时候，它当我只放12种配料时，比放18种配料时更容易得到更多的提示。也许它因为我做得更快，或者也许它因为12种成分更对称。如果顾客要求更多的材料，让让我们诚实地说出其中的18个。3.摆的对称和切的对称可以得到更多的提示。:6.披萨店攻略
1.这个披萨很好吃，里面的食材也很不错。还有中间切的厚度刚好的牛肉。牛肉上的黑胡椒粉和披萨里的洋葱混合在一起，散发出牛肉特有的肉香味。可以说是好吃又好喝，让人吃了之后流连忘返。2.披萨味道真的很好，我所有的朋友都喜欢吃。包装特别好，食物没有t溢出，给个好的就行了，外观真的很好。咬一口，卧槽！它it’很好吃，而且它it’特别实惠。你可以等到开始！去他妈的。3、口感好，包装感觉干净卫生，外卖小哥送餐快，送的及时，电话沟通语言亲切。还需要写你拿到后饭盒外观没有损坏。结果比预想的还满足，味道很好。我下次会再来。4.这比萨饼是如此美味，我可以我不得不称赞它。颜色更好，价格优惠实惠。上门客服周到，快递及时，周到，好评！比萨和披萨是一样的吗
比萨和披萨是一样的，这两个词语都是根据英语单词pizza音译过来的，因此两种叫法都是一样的。除了比萨和披萨以外，这种食物还可以被称为比萨饼或意大利馅饼，这是一种发源于意大利的食品。
比萨和披萨是一样的吗
披萨通常的做法是在发酵的圆面饼上覆盖番茄酱、奶酪以及其他的配料，并且由烤炉烤制而成。
披萨是一种极具意大利风味的食品，披萨已经超越了语言与文化的障碍，成为了全球通行的小吃，也受到了各国消费者的喜爱。
如果是传统的意式披萨，那么必然得是手抛馅饼，而且不能用机械加工，成品的饼底呈正圆形且饼底平整，翻边均匀。
