本文目录
- 是谁发明的杯子
- 威士忌酒杯的底部需要做得不平吗
- 威士忌杯有哪些
- 威士忌用什么酒器饮用
- 喝威士忌用什么杯子
- 喝威士忌的时候用什么杯子最好
- 谁有酒吧杯子的全图 ！怎么认识酒杯和酒！杯子的作用！等等之类的！能传我吗可以给高分
- 威士忌杯子有什么讲究
- 百龄坛威士忌怎么喝才有味道
- 喝SPEY单一纯麦苏格兰威士忌，用什么杯子合适
是谁发明的杯子
保温杯的起源？2008-07-16 21:401892年，牛津大学的一位苏格兰人詹姆斯·杜瓦尔爵士发明了真空保温杯。他将一只瓶子放到另一只瓶子中，然后将两个瓶子中间缝隙中的空气抽出。因为真空不传递热量，所以保温杯中的热水或冷水会长时间保持原来的温度。到了20世纪50年代，保温杯的销售量达到了最高峰，这个时期的家庭野餐、海滨远足和野外露营都会携带保温杯。]1892年，牛津大学的一位苏格兰人詹姆斯·杜瓦尔爵士发明了真空保温杯。他将一只瓶子放到另一只瓶子中，然后将两个瓶子中间缝隙中的空气抽出。因为真空不传递热量，所以保温杯中的热水或冷水会长时间保持原来的温度。到了20世纪50年代，保温杯的销售量达到了最高峰，这个时期的家庭野餐、海滨远足和野外露营都会携带保温杯。
威士忌酒杯的底部需要做得不平吗
威士忌酒杯是指专门用来喝威士忌酒或者盛放威士忌酒的一种容器，常见于玻璃材质所制成。【威士忌酒杯特点】常见威士忌酒杯最显著的特点就是杯底比较厚，杯壁较一般的红酒杯和啤酒杯也厚实一点，杯子整体也比较笨重，摸着有手感和质感，容量一般在100到200毫升左右，威士忌酒杯的高度大概在10厘米到12厘米之间，常见平底杯较多，带挺威士忌少有。【威士忌酒杯选择3要素】1、杯口边缘：关系到酒液入口时与舌头的哪一部位接触，会影响到味觉体验的发展。2、杯口：分为内收杯型和开放杯型。内收杯型：更容易聚拢酒液释放的香气，更容易感受香气的浓郁度和冲击力，能放大各种风味的表现力。开放杯型：弱化香气的冲击力，更容易感受香气的细腻变化。杯口是选择酒杯最重要考虑的因素。3、杯肚横截面的大小：关系到酒液与空气接触的面积，决定了酒液的氧化速度。氧化速度快，嗅觉和味觉体验感会增强，反之，嗅觉和味觉体验感会更柔和。威士忌与啤酒和葡萄酒等酒不同，它不需要大量的酒吧酒杯。你用来盛威士忌的杯子取决于你打算怎么喝，你想喝一口，欣赏一下还是拍照?在选择酒杯时，质量也很重要。你可能会很快就喝下普通的低品质威士忌，但是一杯高品质的威士忌应该有它的特点。威士忌酒杯威士忌酒杯威士忌酒杯是一种平底的杯子，通常可以盛200到300毫升的威士忌。可用于苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、波旁威士忌或其他纯威士忌，或加冰，或用于含威士忌的混合饮料，如曼哈顿威士忌或波旁威士忌和可乐。郁金香酒杯郁金香酒杯郁金香型酒杯的底部是圆形的，在顶部略微凹槽出来之前，底部会变得更窄。苏格兰威士忌的鉴赏家使用这样的杯子来品尝陈年单麦芽威士忌的浓郁香气和味道。白兰地酒杯白兰地酒杯与郁金香酒杯相似，但更宽、更短，而且边缘没有凹槽。威士忌的香味在杯体里积聚得很高，增加了味道。就像郁金香酒杯一样，当你啜饮一杯值得品尝的威士忌时，使用白兰地酒杯可以更好的激发香味。烈酒杯烈酒杯烈酒杯的形状各不相同，但通常可以装30到50毫升的酒，一口就能喝完。喝酒的人通常会在喝完一杯低质量的威士忌之后，再喝一杯质量较轻的威士忌，比如啤酒或水，这样可以掩盖威士忌的味道。
威士忌杯有哪些
威士忌杯有哪些
威士忌杯有哪些，威士忌现在已然开始成为许多潮人们，成功人士，商务接待，酒会派队等最为主要酒款，威士忌品的不光是酒本身，还包括对酒杯的欣赏，下面来一起来了解下威士忌杯有哪些。
威士忌杯有哪些1
威士忌杯有哪些呢
第一种威士忌杯子就是一口杯，这种杯子最适用的就是可以快速饮用酒。所以说，这种杯子一般在酒吧比较适合使用，因为他们都非常需要快速的摄入酒精。并且这种杯子可以快速释放威士忌的酒香。
第二种就是古典杯，这种杯子主要适合单纯的和威士忌，而且是不加冰的。其次就是适合喝威士忌加冰球的。当然，有的时候我们在喝威士忌鸡尾酒的时候，也可以使用这种古典杯。
第三种杯子应该就是冰石杯，这种杯子在喝威士忌的时候只需要加冰球就可以了，它主要是古典杯的一种变形杯子。并且这种杯子有会有凹陷的地方，这样你就可以更好地抓稳这个杯子。
第四种杯子应该就是ISO国际标准杯，这种杯子适合于喝所有的酒类。而且这种杯子它还有一定的量酒功能，比如说我们如果将酒倒入到最宽的地方的时候，那么刚好是50毫升。
最后一种杯子应该就是格兰凯恩闻香杯，这种杯子是专门用来喝威士忌使用的，它的杯身主要是弧形的，并且它的杯底比较厚重，所以不容易倒。
其实喝威士忌所使用的杯子还有很多种，如果大家有兴趣的话，可以仔细去了解一下。
威士忌杯有哪些2
威士忌酒杯有哪些？
1、闻香杯
威士忌闻香杯
这个答案显而易见，闻香当然是用闻香杯，其设计特点是郁金香的形状，杯口比杯身小是为了把气味集中起来、锁在杯口附近，同一道理也见于一般的葡萄酒杯。大家可能都听过郁金香杯，但又与之不同，主要是杯身长度。闻香杯杯身短，可以用手托着，手心的温度可以传至杯内，令酒因为高温而进一步散发芳香。
刚才说过的郁金香杯，与闻香杯不同之处是多了杯脚、杯身较长，相反地为了避免手掌的温度传入杯内，又或是手掌有其他气味接近鼻子而影响酒香。
至于要选那一个牌子，酒界既有享负盛名的Riedel，专门对应不同的`酒而设计出适合的杯子，用料也相当上承；还有法国著名水晶品牌Lalique，其出产的水晶制品及杯子以工艺而闻名；但说到威士忌，不得不提被苏格兰威士忌协会认可的唯一品牌Glencairn，杯子的形状、以至厚度都特别为进阶的威士忌酒款而设。其他的品牌如ISO杯、Eisch都是可以选择的款式而有着信心保证。
2、Rock杯
威士忌Rock杯
相比起闻香杯，其实我们最先接触的威士忌杯可能是Rock Glass。顾名思义，是适合on the rocks（加冰）饮用的杯子，较宽的杯身可以放入冰块或冰波，也适合摇动杯身，有着较厚的杯底，同时也是调酒用杯。Rock Glass又有名为Old Fashioned Glass，是因为最经典威士忌鸡尾酒Old Fashioned，就是用这个杯子来调制的。
3、High Ball Glass
威士忌High Ball Glass杯
除了Rock Glass，针对鸡尾酒而设的威士忌杯又有高球杯，顾名思义，是专为鸡尾酒High Ball而设的，可以加入冰块，甚至有调酒师特别为此而削出长条形的大冰块。高球杯本身是调酒师常用的杯子，其设计简单实用容量大，多款经典的鸡尾酒都是用上高球杯，例如Mojito。当然High Ball作为威士忌的一个著名的饮法，除了酒吧，也算是威士忌迷家中必备的杯子。
威士忌用什么酒器饮用
威士忌用什么酒器饮用
威士忌用什么酒器饮用，威士忌是众洋酒中较受欢迎的一种，好的酒用杯子很讲究，不能随便的凑和，威士忌也是有特别杯子来专门引用，下面我们来看看威士忌用什么酒器饮用
威士忌用什么酒器饮用1
喝威士忌用杯很讲究，但选择酒杯的种类有多种。像用大口的镂花玻璃酒杯来喝威士忌，就很有格调，在光线的折射下，杯中的酒呈现为漂亮的琥珀色，据悉是17世纪最受人们喜爱的威士忌酒杯，至今仍很经典，也很受人们喜爱。
喝威士忌也可以选择岩石杯，用它来加点冰块喝是倍爽的，而且它的大宽口设计，能更好的醒酒，岩石杯的材质厚重，也不用担心会打翻杯子，而且在选购时，可以选择简约大方的好种老款设计，老款的更显经典，所以它还有古典杯之称。
威士忌适合用何种酒器
威士忌选用国际标准ISO杯也不错，它可以很好的.收敛香气，让酒的原香味尽尽。这种杯相比红酒的要厚重，底部也很结实，不用担心它会破损，相比于普通的玻璃杯，它的耐用性更强。现在年轻人，也有很多喜欢用这种国际标准杯，尽显大气。
结语：关于威士忌用什么酒器饮用以及威士忌适合用何种酒器大家都了解了，威士忌适合大气稳重的酒器，质感也要稍显厚重些。市场上威士忌的专用酒器有很多，也可以选择自己喜欢的款式。
威士忌用什么酒器饮用2
饮用威士忌的杯子非常流行的是直桶平底玻璃杯，这种杯子又分为多种不同的杯型。威士忌可冰块喝，搅拌均匀有股浓烈的麦芽香味
可在室温下直接纯饮威士忌，还可加与水混合，比例是1比2喝。威士忌是烈酒，刚开始接触时建议先饮用威士忌鸡尾酒。
威士忌怎么喝
1、正确的酒杯
若是独特一点的单一麦芽威士忌，建议用杯碗较大，杯口窄的郁金香品尝，可让它的香气更凝练，有助于品酒。
若是较饱满的调和威士忌，可用圆口方杯加冰块迅速降温，然后在充分搅拌后品味那股浓烈的麦芽香味。
2、纯饮威士忌
室温下不加任何东西纯饮威士忌，所尝到的风味是最浓郁的、也是最能体现其特色的。由于风味和香气互相关联，饮之前先闻其香气，可让味蕾做好品尝准备。威士忌是高度酒
品尝时不要一口闷，要保持放松的状态慢慢品，小酌一口后让舌头在口腔中不断打转、充分接触口腔，可感受到香草、焦糖、烟熏和香料风味，每喝完一小口都要留点时间慢慢品。
3、加水威士忌
日本人尤其喜欢用威士忌和水1:2至1:2.6的比例进行勾兑，俗称水割法。这种方法有助于将威士忌的香气、风味释放出来、可更明显的感受到它的风格。
4、加冰威士忌
加冰的威士忌风味更浓烈，先放入冰块再倒入威士忌，最好在冰块快融化时饮用。有条件的，用老冰球才是最专业的喝法，其温度恒定极难融化，慢慢倒入的酒体沿着冰球表面流淌而过，才是威士忌最迷人的地方。
威士忌是香草、干果以及焦糖的混合味道。也有人认为威士忌带有典型的烟熏味，泥炭味以及海水味。威士忌食用麦芽等谷类物发酵酿制的，属于蒸馏酒，因为独特的味道深受酒友的喜爱。威士忌是一款烈酒，不宜多喝，对身体损伤大。
威士忌什么味道
美国威士忌以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。
装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。
苏格兰威士忌用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。
起码要在苏格兰贮存3年以上，15年~20年为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
波本威士忌必须用谷物混合物为原料酿制而成，而玉米在混合物中的比例至少应达到51%。与苏格兰酿制苏格兰威士忌类似，波本威士忌的全部酒品必须产自美国。此种烈酒经蒸馏后的酒精含量还要低于80%
并在新的橡木桶中熟成。最后，普通的波本威士忌对熟成时间没有要求，但酒商如果想要酒品标成straightbourbon，就必须让酒品在木桶中熟成两年以上。
我们是否知道威士忌是什么酒。威士忌其实属于一种外国的酒类，这一种酒的酿造，其实包含了大麦、燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物当做了酿酒的主要原料
经过了发酵、蒸馏之后，放进去橡木桶之中进行陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。
早在15世纪，苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁，再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化，多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。
熟练的调酒师能够把50多种不同风味，不同年期的威士忌昆和得恰至好处，今每种威士忌的独特长处极迟发挥，幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
根据国际法，只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配你苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成：谷物、水和醇母，需经历最少3年的醇化过程。
威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成，酒味独特，如交响乐一般。
威士忌在瓶子上印有年份，这就是说明了酒液在橡木桶中醇化的时间。所以，我们在购买威士忌这种酒的时候，一定要对于威士忌的类型有所认识才是，这点情况我们要加以注意。
喝威士忌用什么杯子
普通威士忌酒杯的杯口外放，外型矮胖，且材质厚重，适合口感平衡度较低、刺激性较高的威士忌，因为这类层次较低的威士忌需要这样的酒杯来散发较重的酒精味，使得威士忌的气味与口感直接散发出来，却无法突显其特色。而优质威士忌酒杯的选用，则是需要细分的。
如果不是专业人士，品酒爱好者，或者没有上好的威士忌的话，大可以用普通玻璃杯代替，酒的味道又不会因为您使用的杯子而变化。
扩展资料：
威士忌的饮法：
1、纯饮
有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。
2、加水
堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。
依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。
就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。
一般而言，1：1的比例，最适用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要减少，如果是高于25年的威士忌，建议是加一点水，甚或是不需要加水。
3、加冰
此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
4、加汽水
以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以Whisky Highball来说，加可乐是最受欢迎的喝法，不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌。
因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。
5、加绿茶
日本人发明水割，中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。
6、苏格兰传统热饮法
在寒冷的苏格兰，有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒，还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。
参考链接：百度百科-威士忌
喝威士忌的时候用什么杯子最好
喝加冰的威士忌时，最适合用低球杯，低球杯多用于盛载加冰块的烈性酒，特别是威士忌。还用于鸡尾酒。很多人感觉，稳重大方的低球杯有一股男子汉的气概，而也正因如此，它通常用来盛装加冰块的烈酒。饮用苏格兰威士忌目前非常流行的一种杯子是直桶平底玻璃杯。这种杯也可细分为多种不同的杯型，因为开口大小、杯缘收放程度等都会影响苏格兰威士忌的饮用。譬 如低地产区的威士忌就比较柔和细腻，香气也比较轻淡，适合搭配开口适中、杯缘内敛的酒杯，这样可以更加凸显威士忌的香气，而对于来自伊莱产区的威士忌，泥煤味非常浓烈，浓烈到对于某些刚刚接触威士忌的人来说甚至有些刺鼻，因此就需要选择开口较大、杯缘外放的酒杯，这样可以让威士忌不至于显得 过于突兀。
谁有酒吧杯子的全图 ！怎么认识酒杯和酒！杯子的作用！等等之类的！能传我吗可以给高分
一、首先说酒的种类 主要是酒吧的葡萄酒 什么啤酒 白酒就忽略了
葡萄酒的分类：
葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。但一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型：
(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒
(2)气泡酒-香槟
(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (度数高些）
(4)加味酒-苦艾酒
(5)彼诺甜酒
实际上了解了酿造就清楚些了 酿时不去皮就成了红酒 去了就酿成了香槟之类的，下面是品牌列表。 而常听到 赤霞珠 蛇龙珠一般是指产地。
有名的品牌：
中国--（白酒）--- 五粮液，剑南春，茅台，西风
法国--（红酒）--- 拉菲，拉图，波尔多，玛歌----（白兰地）---人头马，轩尼诗，长颈，马爹利---（白葡萄酒）---玛歌---
英国，苏格兰--(威士忌)---高山酒，芝华士，红黑牌，Bells---美国--杰克丹尼
爱尔兰--（咖啡酒）
葡萄牙--（波特酒）---Symington，Sogrape，Niepoort
俄罗斯--（伏特加）---绝对伏特加 (Absolut Vodka)，苏联红牌，芬兰地亚
荷兰--（琴酒）---Bols--英国---英人牌琴酒（Beefeater）
日本--（日本清酒）---久保田，日本盛，上善如水，菊正中
世界各地--（啤酒）---荷兰--喜力，英国--stella........等等
二、不过楼上去酒吧的话 就一般不会和简单的红酒 而是绚烂的调和酒
再说说他们 一般来说就是鸡尾酒
教父 GODFATHER
材料
威士忌---------------------3/4
安摩拉多(Amaretto)---1/4
一杆进洞 HOLE IN ONE
材料
威士忌------------2/3
辛辣苦艾酒------1/3
柠檬汁--------2微量
柳橙汁--------1微量
尼克拉斯加NIKOLASCHIKA
材料
白兰地---------------1杯
柠檬片---------------1片
糖浆----------------1茶匙
马丁尼MARTINE
材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄榄--------------1粒
黑色俄罗斯BLACK RUSSIAN
材料
伏特加---------------40ml
咖啡利口酒-----------20ml
用具
奥林匹克 OLYMPIC
材料
白兰地--------------1/3
橙色柑香酒----------1/3
柳橙汁--------------1/3
亚历山大 ALEXANDER
材料
白兰地----------------1/2
可可利口酒------------1/4
鲜奶油----------------1/4
吉普逊GIBSON
材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋葱------------1粒
冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA
材料
龙舌兰--------------30ml
蓝色柑香酒----------15ml
砂糖----------------1茶匙
细碎冰--------------3/4杯
盐------------------适量
天使之吻U
21ml甘露酒+5.6ml 淡奶（兑和法）}
这都是挑目前很有名的贴了些 知道了是什么酒兑的 点的时候就不会哪个好听点那个了
另外普通的鸡尾酒大概在30-50块左右一杯 如果是特殊的鸡尾酒比如花样多 或者酒量多及样式新颖的可能在60-100左右 当然对的好酒还会更贵
三、至于你说的酒具在下面
酒具
酒杯
1喝酒最首要的是酒杯，在材质方面，喝红酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明，高明的酒客玩弄酒杯的手法也相当优雅，红酒在杯中回旋，通过鉴赏酒色来判断红酒的优劣也是一个重要的途径。所以酒杯要做得轻，拿起来不至于坠手；做得薄，才能清晰地看到酒的色泽。最高档的酒杯当然是用水晶玻璃打造的精品，这种酒杯透明度非常高，折射率也很小，比起普通的货色自然高级许多，金龙船用的是著名的“席拉”杯，上好的工艺一眼就能够分辨出来。在外形方面，喝红酒都是用窄口宽肚的品种，窄口是为了让酒香蕴藏在杯中，宽肚是为了让红酒充分和空气接触，原理和醒酒器相同。以前流行的酒杯都是小巧精致的样式，现在时兴的是大肚杯，拿在手上更加堂皇绚丽，同时也使得红酒在杯中有更多的接触空间。如图1
醒酒器
醒酒器是一种玻璃或水晶器皿，作用是让红酒与空气充分接触。 对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒(Decanting)，俗称“换瓶”。 对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)，可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)，从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气。这个过程即醒酒(Breathing)，俗称“呼吸”。
酒刀的英文waiter’s friend，直译为“侍者之友”，是一种小巧的开瓶器。用它开酒时，先用锯齿形折刀把封帽切下，将螺丝锥旋入木塞，借助旁边的杠杆把木塞拉出。最著名的拉吉奥乐城堡(Chateau Laguiole)酒刀被称为是法国人“牛角加钢铁的护照”，代表了法兰西真正的传统和技艺。每把刀具采用精选材料，全手工制造，因此全世界没有任何两把相同的Chateau Laguiole酒刀。通常打开一瓶上好的红酒的时候，需要一把上好的酒刀做帮手。
酒鼻子
葡萄酒里面有各种各样的香气，例如桃子、梨子、黑醋栗，初学者却很难分辨，发烧友通常要借助酒鼻子。酒鼻子是世界上最顶极的品酒工具，精选出的这78款香气复制了世界各地红、白葡萄酒及香槟酒、以及橡木桶陈酿的葡萄酒所能够呈现出的所有典型香气。爱好者只需要将这些香气记忆在大脑中，品酒的时候就可以识别出酒中的香气了。
酒钥匙
增添一点品酒的乐趣，想立刻知道这杯酒1年、2年，甚至数年以后的味道吗？魔术般的酒具——酒钥匙可以让这一切变成现实，只需要将酒钥匙与一杯酒接触一秒钟，即可展示出该酒一年之后的味道，接触两秒钟就是两年后的味道。不过，对于只能够存放2~3年的酒，如果用酒钥匙时间超过3秒，便会发酸变坏。
酒柜
再昂贵的葡萄酒，如果保存不当，变质了就一文不值。葡萄酒对保存的条件是非常苛刻的，通常要求恒温恒湿无震动，因此把葡萄酒放在温度过高的环境，通常1~2月就会坏掉，其次湿度要求在70%左右，避免震动，震动会加快酒的成熟。因此，一个专业的电子酒柜是非常必要的。
只能插入一张图 my god
至于搭配
如下
图中第一至第三，郁金香型，葡萄酒。白酒杯其实不是很明确的，它和红酒杯共同的是杯口大，杯肚是弧形的。葡萄酒用来佐餐已经是西方人的一种生活习惯，而红酒配肉类白酒配海鲜也是众所皆知的小常识。而红白酒的杯子区别就在于杯口不同造型，因为白酒青涩且附有淡淡的清香所以白酒杯采用包杯口的造型，一方面可以留住白酒的清香一方面不会大口的喝到白酒的青涩。
香槟杯，状也似郁金香，是最细高的。如此高贵浪漫的酒杯，可细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。杯型比葡萄酒杯下口稍细。
第四只，梨型，矮脚杯，白兰地。白兰地杯天生就有一种贵族的气息，真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。放松心情让你手中的温度慢慢的温热这百年琼浆，细细品尝这天造地设的美味。
第五只，沙瓦杯是用来调制酸甜味道的鸡尾酒。用威士忌或杏仁酒加上特制的柠檬汁，充分混淆后放入沙瓦杯中果真别有一番风味。
第六只，稳重大方的老式酒杯总觉它有一股男子汉的气概。而也正因这样它通常用来盛装冰块加上烈酒，一盎斯的威士忌加上少许的冰块你一定可以在老式酒杯中找到乐趣。
第七只，可林直杯从外表看来远比高球杯(外观相似，底部厚，内部形状半球)高上许多，也就因为这样高挑的身材可以让鸡尾酒做出口感变化的味道。就拿“新加坡司令”来说在高林斯杯里可以把口感变化发挥得淋漓尽致。另外，直杯还可以用来喝绿茶。
暂时说这么多了 都是我辛苦整理的 要加分喽
还有一些有名的鸡尾酒图片 传不下了
需要的话 发你
威士忌杯子有什么讲究
一、威士忌酒杯选择的三个关键因素1、杯口边缘：关系到酒液入口时与舌头的哪一部位接触，会影响到味觉体验的发展。2、杯口：分为内收杯型和开放杯型。内收杯型：更容易聚拢酒液释放的香气，更容易感受香气的浓郁度和冲击力，能放大各种风味的表现力。开放杯型：弱化香气的冲击力，更容易感受香气的细腻变化。杯口是选择酒杯最重要考虑的因素。3、杯肚横截面的大小：关系到酒液与空气接触的面积，决定了酒液的氧化速度。氧化速度快，嗅觉和味觉体验感会增强，反之，嗅觉和味觉体验感会更柔和。二、威士忌酒杯的类型1、格兰凯恩闻香杯格兰凯恩闻香杯（Glencairn Glass）是为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱。这种杯子旨在针对威士忌首席调酒师及品酒家所开发的闻香杯，造型像极了威士忌的壶式蒸馏器，现已成为众多专业赛事的指定酒杯。略微宽大的杯腹，可以容纳足够份量的威士忌，并在杯腹将香气凝聚，再从杯口释放出来。杯口直径比 ISO 杯略小，杯缘没有外翻或内缩的设计，适用于各种威士忌或烈酒。格兰凯恩闻香杯由于杯身厚重耐用，又没有杯脚，在携带上相当便利，且便于清洗，即便是放入普通洗碗机内清洗也毫无问题。适用：专业闻香及苏格兰威士忌2、郁金香杯郁金香杯（Copita Nosing Glass）体型纤瘦、杯缘极薄且有着微妙弧度，无异于 ISO 标准杯或是传统雪莉酒杯的进阶版，专业而标准化，并且小巧耐用，杯缘处的特殊处理能够让饮酒者在闻香的同时，鼻腔免于承受高浓度酒精带来的挥发性刺激。郁金香杯优点在于香气凝聚效果好，闻香时能充分展现酒的美好香气。同时，杯口微外开，能让酒细致的香气飘散出来，能回馈给饮者更多细致和有层次感的风味，适合白兰地、威士忌以及需要展现美好香气的酒类使用。郁金香杯适用于各类专业场合，特别适合酒体强的威士忌使用，如单一麦芽威士忌的平行品鉴。适用：纯饮；高酒精度、重酒体的威士忌，如单一麦芽威士忌3、古典杯古典杯又有很多其他称呼，比如老式酒杯（Old Fashioned Glass）、岩石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）。在饮用威士忌的时候，古典杯似乎也是一种绝佳的选择，虽然它没办法拿来进行闻香，会影响香气的多样性与丰富性，减损香气的结构及表现力。古典杯非常适合习惯加冰块喝威士忌的人，因为你不必担心它会被打翻。适用：加冰饮用的威士忌4、ISO 杯ISO 杯被誉为国际标准杯的酒杯，是专门在酒类竞赛中专用的竞赛杯。ISO 杯在尺寸上有着严格规定，含杯脚高 155mm，杯体最宽处直径 65mm，杯口直径 46mm，将酒倒进杯体腹部最宽处，刚好约 50ml。ISO 杯具有良好的香气收集效果，不突出酒的任何特性，恰如其分地表现酒的原始面貌。适用：专业盲品的威士忌5、纯净杯纯净杯（Neat Glass）产品设计师兼葡萄酒发烧友乔治?马斯卡（George F. Manska）自行研创并吹制的酒杯，在波本威士忌发烧友心目中的地位非同小可。其杯形为反传统的痰盂形，底座扁平，酒肚浑圆，杯缘的开口大而夸张，能减低威士忌的酒精刺激感，使得强烈醇厚的香气在杯中释放，特别适用于珍稀或年老的威士忌。纯净杯也能够生动地诠释出波本威士忌特有的甜美芳香，例如太妃糖、椰子、花卉、蜂蜜和坚果等。此外，纯净杯还可以用来喝白兰地、朗姆、龙舌兰之类的烈酒，堪称是万能杯。适用：珍稀或年老的威士忌、波本威士忌6、高球杯或可林斯杯高球杯（Highball glass）或可林斯杯（Collins glass）外观都是直筒型，只是容量上微有区别，高球杯容量为 8-10 盎司（1 盎司约等于 28.35 毫升），可林斯杯容量通常为 12 盎司。
百龄坛威士忌怎么喝才有味道
喝威士忌时，要选择合适的威士忌杯，通常有两种，一种比较通用、商业的，厚底宽口矮玻璃杯便于加水、加冰。而另外一种是专业欣赏威士忌的杯子，这类杯子肚子大，腰小，杯底和杯口之间有点距离，这样香气可以从杯口散发出来。
如果没有专业的杯子，香槟杯也可以，它有一定的深度，肚子大，杯口小。品酒时搭配上一些油腻、重口味的菜肴，如卤水、腌肉或淀粉质食物，能在喉咙里黏住酒的香味，回味更长。
扩展资料：
在顶尖的苏格兰威士忌中，仅有百龄坛拥有从特酿，12年、17年、21年、30年等全系列年份威士忌。百龄坛12年陈酿，酒质温润醇和，具有浓郁的雪梨香味。
百龄坛17年陈酿，酒质温和复杂，口感醇厚，蕴含着橡木的清香，余味绵长不绝。著名的百龄坛陈酿，钴蓝色瓷质瓶身，口感醇和，爽而不干，伴有金雀花的悠长芳香。
极致珍贵的百龄坛30年陈酿，限量发售，外观俊郎挺拔，超凡脱俗，是收藏家的荣耀。特醇百龄坛，苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，最能发挥威士忌的魅力。
参考资料来源：百度百科-百龄坛
人民网-威士忌收藏讲究年份还是酒桶
喝SPEY单一纯麦苏格兰威士忌，用什么杯子合适
一般喝威士忌用的是半高的平底玻璃杯。品尝人士爱用郁金香型的高脚杯，可让威士忌的香味不容易被散发掉。
