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马刺根什么时候可以挖
一般在十月份挖马刺根。马刺根又名大蓟,是一种野生蔬菜,3.4月份分蘖种 植，10月份挖出2-3年的老茎。 马刺根原本是一种杂草，主要分布在我国云南、陕西、甘肃等地，入药后有着健脾养胃、祛毒祛瘀的功效，其最佳的采挖时间应该是10月份，因为秋季是植株成熟季节，药效是最好的。在秋季将马刺根挖出来后，需要首先将上面的泥土和残茎去除干净，然后用清水冲洗，将上面的杂质充分洗净，然后再将其切段，放在太阳下晒干，就可以捣烂后用水煎服了。想要马刺根保存时间更长的话，是必须要将其晒干的，然后放到密封的容器中，放在通风、阴凉的环境下，也可以适当延长马刺根的保质期。
马刺根的栽培技术要点
马刺根的栽培技术要点是注意海拔和生长环境。
分析：
生长于海拔1,200米至2,100米的地区。
一般生长在山谷、林下、山坡林缘、灌丛中、荒地、农田以及潮湿地，目前尚未由人工引种栽培，所以栽培过程注意野生状态即可。
分布于中国大陆的甘肃、贵州、陕西、四川、湖北等地。
形态特征：
多年生草本。
茎直立，高45-90厘米。
自中部或自基部分枝，全部茎枝有条棱，被稠密的多细胞长节毛及稀疏的蛛丝毛。
下部叶椭圆状披针形或披针形，长22-27厘米，宽约7厘米，羽状深裂，下部收窄成有翼的叶柄，翼柄边缘有刺齿；
侧裂片4-8对，三角状卵形或半椭圆形，边缘有3-5个刺齿及缘毛状针刺，齿顶有针刺，齿顶针刺较长，长5-11毫米，缘毛状针刺较短，长0.5-2毫米；
向上的叶渐小，披针形或长披针形，基部耳状扩大半抱茎；
接花序下部的叶更小，边缘刺齿针刺化。全部叶质地薄，两面异色，上面绿色，被稀疏的多细胞长节毛，下面灰白色，被密厚绒毛。
头状花序直立，在茎枝顶端排成伞房花序或伞房圆锥花序。总苞卵球形或卵形，直径2厘米，无毛。
总苞片7-8层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层三角状钻形、长卵状钻形至披针状钻形，全长0.8-1.6厘米，宽2-3毫米，钻状针刺长4-8毫米，平展或反折，内层及最内层披针形至线形，长1.2-2厘米，顶端膜质渐尖。
小花黄色或白色，花冠长1.9厘米，檐部长1.1厘米，不等5浅齿，细管部长8毫米。瘦果偏斜楔状倒披针形，褐色，有黑色纵条纹，长4毫米，宽1.5毫米。冠毛多层，基部连合成环，整体脱落；
冠毛刚毛长羽毛状，白色，长达1.5厘米。
花果期7-9月。
野生马刺根几年根才长大
两年以上。根据查询马刺根得知，野生马刺根需要经过两年以上根才长大。马刺根又名大蓟，为菊科植物。表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。
马刺根种子多少一斤，在哪里买得到
1200元一斤，云南有卖的
不用买种子 直接用野生的根来排
种子太贵了，还不太好买，可以用根排
马刺根生长环境
马刺根的栽培技术要点是注意海拔和生长环境。分析：1. 生长于海拔1,200米至2,100米的地区。2. 一般生长在山谷、林下、山坡林缘、灌丛中、荒地、农田以及潮湿地，目前尚未由人工引种栽培，所以栽培过程注意野生状态即可。3. 分布于中国大陆的甘肃、贵州、陕西、四川、湖北等地。形态特征：1. 多年生草本。2. 茎直立，高45-90厘米。3. 自中部或自基部分枝，全部茎枝有条棱，被稠密的多细胞长节毛及稀疏的蛛丝毛。4. 下部叶椭圆状披针形或披针形，长22-27厘米，宽约7厘米，羽状深裂，下部收窄成有翼的叶柄，翼柄边缘有刺齿；5. 侧裂片4-8对，三角状卵形或半椭圆形，边缘有3-5个刺齿及缘毛状针刺，齿顶有针刺，齿顶针刺较长，长5-11毫米，缘毛状针刺较短，长0.5-2毫米；6. 向上的叶渐小，披针形或长披针形，基部耳状扩大半抱茎；7. 接花序下部的叶更小，边缘刺齿针刺化。全部叶质地薄，两面异色，上面绿色，被稀疏的多细胞长节毛，下面灰白色，被密厚绒毛。8. 头状花序直立，在茎枝顶端排成伞房花序或伞房圆锥花序。总苞卵球形或卵形，直径2厘米，无毛。9. 总苞片7-8层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层三角状钻形、长卵状钻形至披针状钻形，全长0.8-1.6厘米，宽2-3毫米，钻状针刺长4-8毫米，平展或反折，内层及最内层披针形至线形，长1.2-2厘米，顶端膜质渐尖。10. 小花黄色或白色，花冠长1.9厘米，檐部长1.1厘米，不等5浅齿，细管部长8毫米。瘦果偏斜楔状倒披针形，褐色，有黑色纵条纹，长4毫米，宽1.5毫米。冠毛多层，基部连合成环，整体脱落；11. 冠毛刚毛长羽毛状，白色，长达1.5厘米。12. 花果期7-9月。
云南的马刺根哪里可以买到
马刺根是一种野生的植物，分布于中国大陆的甘肃、贵州、陕西、四川、湖北等地，生长于海拔1,200米至2,100米的地区，一般生长在山谷、林下、山坡林缘、灌丛中、荒地、农田以及潮湿地。一般药店应该没有，可以找朋友到那些地区找找。
马刺根炖猪脚属于哪儿的特产
采用武定山区野生马刺根加猪脚炖制而成，味道独特鲜香，别具风味，具有滋补、清热解毒之功效。
