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苏格兰威士忌中的‘格兰’家族们
苏格兰威士忌里那么多叫格兰的，那它们有什么关系呢
Glen在苏格兰语中有峡谷山地的意思，有时候酒厂出于偷懒，在峡谷山地附近的酒厂通常都会以Glen开头，也表明了这间酒厂所处的位置。
所以这么多叫格兰的它们之间真的没什么关系
下面为大家列举部分‘格兰’家族的酒厂
1.格兰威特，斯佩赛
格兰威特苏格兰麦芽威士忌是排名全球第二、美国第一的单一麦芽威士忌。建厂于1824年，是公认的苏格兰第一家合法威士忌蒸馏厂。
2.格兰哥尼，高地
位于苏格兰高地的格兰哥尼酒厂，有别于大部分麦芽威士忌蒸馏厂，除了坚持不添加香料与焦糖外，也绝不添加色素，使其呈现储桶陈年自然原色。
3.格兰卡登，高地
格兰卡登曾是著名调和威士忌——百龄坛的重要基酒。1891年格兰卡登酒厂被Gilmour Thomson 公司收购，为王室调和苏格兰威士忌
4.格兰格拉索，斯佩赛
格兰格兰索蒸馏酒厂于1875年在斯佩塞地区成立酒厂所使用的是本地发现的泥煤以及自己农场种植的80英亩大麦，流经于酒厂旁的格拉索河为酒厂提供了蒸馏的水源
5.格兰昆奇，低地
低地极具代表性的酒厂之一，总体而言属于清淡风格
6.格兰花格，斯佩赛
格兰花格酒厂位于苏格兰高地东北方的斯佩塞产区。相比斯佩塞地区其他酒厂，格兰花格的威士忌更加甜美、浓烈，即使是年轻的酒款也有非常厚重、奔放的香气，回味非常强劲、悠长。整个系列的产品都是饱满圆润型的。
7.格兰菲迪，斯佩赛
1886年，创始人威廉·格兰（William Grant）在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。也是全球酿酒厂中拥有蒸馏器数量最多的一家，（不少于11个麦芽汁蒸馏器和18个酒精蒸馏器）。
8.格兰路思，斯佩赛
酒厂建立于1879年，曾最大的特色是常规的酒款全部为年份酒款，即将最佳口感期装瓶的年份作为成熟程度的判断标准。不过2018年起格兰路思的常规酒款全部变成了年份酒款。
9.格兰杰，高地
格兰杰威士忌是唯一在制造过程中使用硬水的高地酿酒厂。格兰杰的蒸馏器高为16英尺又10.25英寸，是苏格兰最高的蒸馏器，在设计上采用格兰杰创始人1843年购买的二手杜松子酒的蒸馏器。
10.格兰多纳，高地
该厂是苏格兰最后一家用泥煤加热蒸馏器的酒厂，在1996年之前还一直用传统的地板暴晒麦芽法。格兰多纳的雪莉桶麦芽威士忌方面声名卓著，在不断酿造完美品质的醇熟雪莉单一麦芽威士忌。
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女王洋酒是什么酒
高地女王洋酒是威士忌。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌的原料，主要是大麦、燕麦、玉米、小麦。苏格兰威士忌，是所有威士忌中最出名的，它主要是用大麦作为原料。
高地女王威士忌创立于1893年，但是酿造历史可追溯到1488年。其诞生之初是向苏格兰独立精神的玛丽女王致敬，随着不断的创新，高地女王威士忌开始向更大的舞台迈进，在1970年的时候就几乎成了家喻户晓的威士忌，是众多威士忌中的翘楚。
苏格兰高地有着冰河时代独特而神秘的地貌，这里的矿泉和泥煤与众不同，对酿造高地女王威士忌有着独特的优势。其精选优质的苏格兰麦芽，通过严谨精湛的古老工艺酿造而成，使得其酒体有丰富甜美的香气，喝起来柔和优雅，回味悠长。
高地女王
高地女王品牌始终承袭着这种远见与卓识，现在已经持续发展了一百余年。喝高地女王威士忌与古堡、岛屿和苔原一起追忆着中世纪的荣光，苏格兰麦芽的风味，带给你一种与众不同的感受与体验。
高地女王威士忌选用苏格兰麦芽作为酿造的主要原料，无论多么老练的酿酒师，离开苏格兰麦芽也酿不出地道的苏格兰威士忌。高地女王威士忌在酿造过程中采用传统酿造酿造工艺，需要在3年波本桶，9个月雪莉桶陈酿而成。
苏格兰威士忌有几个产区
苏格兰威士忌有五大产区：高地(Highlands)，低地(Lowland)，艾雷岛(Islay)，坎贝尔顿(Campbeltown)及诗贝(Speyside)，其中诗贝(Speyside)则是苏格兰最著名的威士忌产地。
威士忌有什么出名的品牌
1、百龄坛，创立于1827年，其产品是以产自于苏格兰高地的八家酿酒厂生产的纯麦芽威士忌为主，具有口感圆润，浓郁醇香的特点，世界上最受欢迎的苏格兰兑和威士忌之一。 2、添宝15年，添宝15年是一九八九年向世界推出的苏格兰混合威士忌，具有金丝的独特瓶型和散发着酿藏十五年的醇香，深受上层人士的喜爱。 3、格兰特，苏格兰纯麦芽威士忌格兰菲迪的姊妹酒，均由由英国威廉格兰特父子有限公司出品，在世界具有较高的知名度。 4、珍宝，始创于1749年的苏格兰混合威士忌酒，由贾斯泰瑞尼和布鲁克斯有限公司出品，属于清淡型混合威士忌酒，该酒采用四十二种不同的麦芽威士忌与谷物威士忌混合勾兑而成，是目前世界上销量比较大的苏格兰威士忌酒之一。 5、帕斯波特由威廉隆格摩尔公司于1968年推出的具有现代气息的清淡型威士忌酒，该酒具有明亮轻盈，口感圆润的特点，非常受到年轻人的欢迎。 6、阿尔吉利，欧汉特尚，贝瑞斯等。
苏格兰威士忌的产区
正如法国的葡萄酒是以其地区来分类，苏格兰的麦芽威士忌也是如此，在苏格兰，主要分成四大产区： 1.斯贝塞德 （Speyside) 是酒厂分布最密集的区域，丰沛新鲜的水源、容易种植的大麦、遍布各处的泥煤，为此处创造了得天独厚的条件。SPEY诗贝酿酒厂位于斯贝河的最源头，此区的威士忌以优雅著称，甜味最重，香味浓厚而复杂，通常会有水果、花朵、绿叶、蜂蜜类的香味，有时还会有浓厚的泥煤味。 2.高地区 (Highlands) 面积最大，各家风格因其地貌和水源而有所不同。西部高地的酒厂不多，酒体厚实，不甜，略带泥煤与咸味；最北部高地的酒带有辛辣口感；东部高地和中部高地的威士忌果香特别浓厚。 3.低地区 (Lowlands) 位于苏格兰南方地带，酒厂较少，现今更是越来越少。这里的威士忌较不受海风影响，制造过程中也较少使用泥煤。因为当地有高品质大麦和清澈的水源，所以生产的威士忌格外芳香柔和，有的还带有青草和麦芽味。 4.伊斯莱岛屿区 (Islay) 位于苏格兰西南方，此区的威士忌酒体最厚重，气味最浓，泥煤味道也最强，很容易辨识。艾拉岛的威士忌有两大特色，一是采用当地产的泥煤熏干麦芽，因此泥煤味特重；另一种是由大海赋予的海藻和咸味。
丹迪21年苏格兰调配威士忌
好喝。21 年的苏格兰高地调配威士忌，琥珀色泽饱满诱人、酒香丰富，太妃糖、 木质味、天竺葵味美妙融合，并带着大自然的清新气息。
