本文目录
- 白兰地的解释白兰地的解释是什么
- 白兰地是属于什么酒
- 白兰地简介
- 白兰地的意思白兰地的意思是什么
- 白兰地是什么
- 白兰地是出自哪里的酒
- 白兰地是什么酒（白兰地和威士忌有什么不同）
- xo白兰地为什么只要一百多
- 请问下这瓶是什么酒，什么价位的
- 白兰地xo多少钱一瓶
白兰地的解释白兰地的解释是什么
白兰地的词语解释是：白兰地báilándì。(1)酒精含量较高的一种果酒，可兼作兴奋剂。白兰地的词语解释是：白兰地báilándì。(1)酒精含量较高的一种果酒，可兼作兴奋剂。结构是：白(独体结构)兰(上下结构)地(左右结构)。拼音是：báilándì。注音是：ㄅㄞ_ㄌㄢ_ㄉ一_。词性是：名词。白兰地的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈用葡萄、苹果等汁酿制成的酒。含酒精量较高。引曹禺《北京人》第三幕：“果然由通大客厅的门口走进一个警察，后面随着曾霆，非常惭愧的颜色，手里替他拿着半瓶白兰地。”夏衍《克农同志二三事》：“他平常能喝一瓶白兰地。”二、国语词典一种酒。为英语brandy的音译。通常由葡萄酒蒸馏制成，含酒精约百分之五十至六十，酒性很烈。三、网络解释白兰地（高度蒸馏酒）白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵_蒸馏_贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙_意大利_葡萄牙_美国_秘鲁_德国_南非_希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。关于白兰地的单词brandy关于白兰地的成语春兰秋菊秋菊春兰桂宫兰殿桂馥兰香义结金兰兰熏桂馥兰情蕙性兰艾难分关于白兰地的词语喜结金兰秋菊春兰桂宫兰殿兰艾难分春兰秋菊兰情蕙性桂馥兰香芝兰之室义结金兰兰熏桂馥关于白兰地的造句1、你俩身上都有股白兰地酒的气味。2、你替他们开白兰地的方子，结果我的军官室里岂不都挤满了醉鬼了吗?3、正是栎木里含的丹宁酸使白兰地变芳醇了。4、许多国家都出产白兰地，最著名的白兰地是用法国夏奈特地区的白葡萄酿造出来的科涅克白兰地。5、他在碗柜里掏来掏去，找到一瓶白兰地，几乎空了。点此查看更多关于白兰地的详细信息
白兰地是属于什么酒
高度烈性酒一、白兰地是葡萄酒白兰地起源于法国，当时采用海上运输方式出口酒水，而整箱的葡萄酒占用空间太大，所以法国人变相处了双蒸的办法去掉葡萄酒中的水分，提高葡萄酒的纯度，战争时期将它们存入橡木桶中，战后取出醇香的白兰地酒就是名酒白兰地。白兰地根据其产地和原料的不同可分为干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地以及水果白兰地等六大类，通常认为法国白兰地品质最好，其中的干邑、阿尔玛涅克产品为最佳，干邑的品质被举世公认，最负盛名。二、白兰地怎么喝1、净饮所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。虽然净饮一般人很难适应，但是对于品质好的陈年白兰地来说，净饮更能到享受其原汁原味、香甜浓厚的酒香。2、冰饮由于白兰地属于烈性酒，有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。该方式通常用于品质一般的白兰地，如果品质上好的陈年白兰地不建议冰饮。
白兰地简介
目录
- 1 拼音
- 2 英文参考
- 3 概述
- 4 白兰地的营养价值
- 5 白兰地的选购
- 6 白兰地的食疗功效
- 7 白兰地的饮用建议
1 拼音
bái lán dì
2 英文参考
brandy
3 概述
白兰地〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成，原意是蒸馏酒。它是用发酵好的葡萄汁经过两次蒸馏、陈酿而制成 。白兰地一词分狭义和广义之说，从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
白兰地制品有高浓度白兰地和饮用白兰地两类，前者含酒精8094.5度，供果酒调整用；后者含酒精4055度，供饮用。
白兰地的酿制首先是将原料酿制成原料酒，而后再行蒸馏。白兰地的酿制原料有两种，一种是鲜果，另一种是榨粕酒脚。鲜果原料常利用不适于酿制葡萄酒的品种制作，榨粕白兰地对葡萄品种无一定要求。
白兰地酒精含量一般以4041度居多，抽出物约0.50.8%，每100l纯酒精含醛012g，酸(以醋酸计)2040mg，酯(以乙酸乙酯计)72160mg，杂醇油125254mg，甲醇0200mg。
白兰地的种类很多，以法国干邑（Cognac）和雅文邑（Aramagnac）地区生产的白兰地最为著名。白兰地香气浓厚，在西餐烹调中广泛使用，尤其是在做汁和烹制海鲜菜肴时使用。
4 白兰地的营养价值
1. 国内外一些药物和营养学专家指出：经常饮用白兰地可帮助胃肠消化；
2. 秋天季饮用白兰地，可以驱寒暖身、化瘀解毒，并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效；
3. 白兰地还是一种心脏“兴奋剂”和“调节器”，是有效的血管扩张剂，欧洲一些国家医生在给心血管病人开药时，往往开一些白兰地，因为白兰地能提高心血管的强度。所以有人又称白兰地是心血管病人的良药。
5 白兰地的选购
1. 白兰地的分类：
白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。白兰地分干邑(COGNAC)、雅文邑 (ARMAGNAC)、西班牙白兰地、美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地)、CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地)、SLIVOVITZ(李子白兰地)，以及其他水果白兰地等。
2. 白兰地的品级：
3年陈/4年陈/5年陈/V.O. 1012年陈/V.S.O. 1220年陈/V.S.O.P. 2030年陈/F.O.V. 30一50年陈/X.O. 50年陈/X. 70年陈；
E.Especial 特别的/O.Old 老陈/P.Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色/S.Superior 优越的或soft柔顺的/V.Very 非常/X.Extra 格外的，特高档的/C.Cognal 干邑/F.Fine 好的、精美的。
这些标记的含义不都是很严格的，不仅代表的酒龄没有严格的确定，相同的标记在不同的地区和厂家所代表的意义也不尽相同。
6 白兰地的食疗功效
白兰地可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效；是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药。
7 白兰地的饮用建议
1. 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒，主要指有葡萄酒蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的饮料。在咖啡里加些白兰地更好。因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。
2. 比较讲究的白兰地饮用方法是净饮，用白兰地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。充满整个酒杯(224毫升的白兰地杯只倒入28毫升白兰地酒)，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。
3. 英国人喝白兰地喜欢加水，中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。
4. 白兰地也可以与其它软饮料混合在一起喝，例如，白兰地加可乐，其具体做法是：用一个柯林杯，放半杯冰块，量28毫升白兰地，168毫升可乐，用酒吧匙搅拌一下。
白兰地的意思白兰地的意思是什么
白兰地的词语解释是：白兰地báilándì。(1)酒精含量较高的一种果酒，可兼作兴奋剂。白兰地的词语解释是：白兰地báilándì。(1)酒精含量较高的一种果酒，可兼作兴奋剂。注音是：ㄅㄞ_ㄌㄢ_ㄉ一_。词性是：名词。拼音是：báilándì。结构是：白(独体结构)兰(上下结构)地(左右结构)。白兰地的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈用葡萄、苹果等汁酿制成的酒。含酒精量较高。引曹禺《北京人》第三幕：“果然由通大客厅的门口走进一个警察，后面随着曾霆，非常惭愧的颜色，手里替他拿着半瓶白兰地。”夏衍《克农同志二三事》：“他平常能喝一瓶白兰地。”二、国语词典一种酒。为英语brandy的音译。通常由葡萄酒蒸馏制成，含酒精约百分之五十至六十，酒性很烈。三、网络解释白兰地（高度蒸馏酒）白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵_蒸馏_贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙_意大利_葡萄牙_美国_秘鲁_德国_南非_希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。关于白兰地的单词brandy关于白兰地的成语兰熏桂馥桂宫兰殿春兰秋菊义结金兰兰艾难分桂馥兰香兰情蕙性秋菊春兰关于白兰地的词语兰熏桂馥兰桂腾芳芝兰之室春兰秋菊喜结金兰兰情蕙性兰艾难分桂宫兰殿义结金兰桂馥兰香关于白兰地的造句1、正是栎木里含的丹宁酸使白兰地变芳醇了。2、他在碗柜里掏来掏去，找到一瓶白兰地，几乎空了。3、威士忌、白兰地、杜松子酒、朗姆酒都是烈酒。4、白兰地是法式烹饪中最常用的烈性酒，从甜点到酱汁，从肉汤到肉冻到火烤类菜肴都会用到。5、你俩身上都有股白兰地酒的气味。点此查看更多关于白兰地的详细信息
白兰地是什么
白兰地属于烈酒。
白兰地是使用葡萄或其他水果，发酵后再经过蒸馏后而成，酒精含量较高。白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家。
品尝欣赏
起酒杯对着光源，观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色，而非红色。将杯身倾斜约45度，慢慢转动一周，再将杯身直立，让酒汁沿着杯壁滑落，此时，杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路，即为所谓的“酒脚”；越好的干邑白兰地，滑动的速度越慢，酒脚越圆润。
从舌尖开始品尝干邑白兰地，先含一些醇酒在舌间滑动，再顺着舌缘让酒流到舌根，然后在口中滑动一下，入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下，让醇美厚实的酒味散发出来，再用鼻子深闻一次，将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。
白兰地是出自哪里的酒
白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。
白兰地是什么酒（白兰地和威士忌有什么不同）
白兰地和威士忌都是世界著名烈酒，白兰地闻名于天下也与战争有很深的渊源，在1701年法国和西班牙的战争中诞生，在拿破仑驰骋疆场用其犒劳将士时闻名。而威士忌以醇厚深沉著称，饱含酿酒人的精神。那这二者究竟有何区别？一、酿造工艺白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为可燃烧的酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵_蒸馏_贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。威士忌一字，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA，古苏格兰人称为VISAGEBAUGH。经过千年的变迁，才逐渐演变成Whiskey。威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌则主要以玉米为原料。二者都属于蒸馏酒，只是原料不同。二、白兰地白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个：一个为干邑地区，另一个为雅马邑地区。按法国酒类命名原产地保护法规定，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒，在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致，只是贮存方式不一样，雅马邑在黑橡木桶中贮存，定位在田园型白兰地，干邑酒则大多在“利得森”橡木桶中贮存，定位在都会型白兰地。干邑酒，其等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系，干邑酒分成许多等级，从低到高分别为VS级、VSOP级、XO级、EXTRA级等，干邑酒贮存时间越长，质量越好，价格越高。三、威士忌威士忌以苏格兰生产的较为知名，在中国大陆销售的品牌有johnnicwalker公司生产的红方及黑方，还有芝华士公司生产的芝华士皇家礼炮及十二年陈酿，百龄坛公司生产的百龄坛等，这些苏格兰威士忌独具泥碳熏烤麦芽工艺，与其它国家生产的威士忌明显不同。四、品饮方法白兰地和威士忌都是烈酒，口感都是辛辣，白兰地稍有水果味，但和平时喝的果汁是两个味道；威士忌分好多种，苏格兰混合威士忌有烟熏的大麦味，美国波旁威士忌稍有烟草味。威士忌加冰块和苏打水喝，这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和苏打使酒产生大量二氧化碳气体，喝下去，冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。白兰地喝的时候不但不能加冰还要微微加热。喝白兰地，要用一种特殊的玻璃杯——白兰地杯。每次到杯里的酒，只能有一盎司左右。用左手中指和无名指，夹住酒杯高脚，双手紧捧酒杯，慢慢来回晃动。利用手掌的温度，把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时，酒香四溢。
xo白兰地为什么只要一百多
xo白兰地一百多是因为你买的并非是国外的白兰地而是国产的，它的档次和它的储存以及它的，工艺是不一样的。一百多的白兰地xo它是新的品牌，不是老资格的，没有什么名气，所以这个级别的酒比较便宜，也是非常正常的。再来说还有中国的项金奖，白兰地之类的xo级别的酒。
xo白兰地一百多的原因介绍
他的级别就没有法国xo级别的高。一瓶也有一百来块钱，或者几十块钱的金奖白兰地。因为中国大陆市场走的就是中低端的消费。他的价位是比较亲民的。所以中国制造的xo和外国进口Xo级别的白兰地，它的档次和它的储存以及它的，工艺是不一样的。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期。
也有可能是在打着xo的名义来卖酒，毕竟市面上还是存在非常多的假酒的，我们一定要擦亮自己的双眼，有时候酒类的东西太便宜的高端品牌不一定好。
请问下这瓶是什么酒，什么价位的
xo是什么酒，在很多时候，我们总能听到什么洋酒xo，许多人可能就会以为“xo”代表的是洋酒的一种品牌，其实并不是的，在洋酒中，xo的意义可是非常重大的，同时也不是什么酒都能带上xo的后缀。下面中国香烟网小编为您整理了xo酒的价格图片大全的相关内容，希望对各位小伙伴有所帮助。xo是什么酒xo是代表最上乘的白兰地酒。xo是干邑白兰地的一个等级，该等级表示干邑所用的混酿酒液在橡木桶中至少存放了6年。白兰地是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的可饮用的酒，要在木桶里经过陈年才好喝。白兰地需要根据陈化年份划分等级，其等级由字母V、O、P、E、F、S、X 标示。VO表示普通白兰地，贮藏年份在2年左右。VS表示陈酿白兰地，贮藏年份在3年左右。VSOP表示高级白兰地，贮藏年份在6-20年。XO表示最上乘白兰地，贮藏年份在20-50年。另外，如果酒瓶上还有 F的字样，说明这种酒属于特纯类型。xo酒的价格图片大全法国进口酒液 洋酒XO白兰地 洋酒 礼盒装 法国原液进口 价格?116.80xo洋酒3瓶组合套装正品洋酒小酒版威士忌700ml+白兰地 价格?39.9040°法国人头马香槟区优质干邑白兰地诚印1000ml xo级别酒液价格 ?1199.00法国洋酒XO白兰地40礼盒 雪银马度烈酒750ml价格 ?158.00人头马(Remy Martin)洋酒 XO优质香槟区干邑白兰地700ml 价格?1810.00【XO限量版1000ML】【轻奢木盒装】法国原瓶进口洋酒 皇家金骑士白兰地XO 价格?1888.00
白兰地xo多少钱一瓶
据我所知，现在白兰地xo酒有太多的种类了，而不同种类的xo酒，它们的价格是不一样的，目前便宜的200-300元就可以买到了，贵的一瓶要上千元。
